可以按照下面步骤进行定义二维数组并输出：
1 定义二维指针。
2 确定数组维数，即行数和列数。
3 申请行数个一维指针大小空间，并赋值给二维指针。
4 对于每个一维指，申请列数个元素的空间，并赋值给对应的一维指针。
5 输入或赋值数据。
6 使用双重循环，逐个范围存储单元并输出。
7 逐个释放一维指针上的内存。
8 释放二维指针上的内存。
以整型二维数组为例:
下面的代码，实现先输入二维数组的行数m和列数n，并再输入m*n个整型数据存到动态二维数组中。最后输出所有二维数组的元素值。
int
main()
{
int
**p;
//定义二维指针。
int
m, n;
//行数和列数。
int
i,j;
scanf
(
"%d%d"
, &m, &n);
//输入行数和列数。
if
(m <= 0 || n <= 0)
return
-1;
//行数或列数非法。
p = (
int
**)
malloc
(
sizeof
(
int
*) *m);
//申请一组一维指针空间。
for
(i = 0; i < m; i ++)
p[i] = (
int
*)
malloc
(
sizeof
(
int
) * n);
//对于每个一维指针，申请一行数据的空间。
for
(i = 0; i < m; i ++)
for
(j = 0; j < n; j ++)
scanf
(
"%d"
,&p[i][j]);
//输入第i行第j列的数据。其中&p[i][j]也可以写作p[i]+j或者是 *(p+i) + j. 功能相同。
printf
(
"输入的数组为%d行%d列：\n"
, m, n);
for
(i = 0; i < m; i ++)
{
for
(j = 0; j < n; j ++)
//这个循环可以输出一行元素。
printf
(
"%d "
, p[i][j]);
//输出i行j列的元素。
printf
(
"\n"
);
//每行输入结束加换行符。
}
//释放内存
for
(i = 0; i < m; i ++)
free
(p[i]);
free
(p);
return
0;
}